Nachdem Zen im September 2001 Fatima verlassen hatte, tauchte er auch schon bald mit einer neuen Band wieder auf: Vanilla! Diese bestand neben Zen als Sänger noch aus Shinobu (G), Hide (G), Kuro Kosugi (B) und Taka (Ds). Aller Wahrscheinlichkeit nach ging die Gründung noch Ende 2001 von statten.
Den Anfang machten sie am 15.02.2002 mit ihrem Demotape "Call or Down", welches nur in Shops verkauft wurde. Das Titellied dieses Demotapes war auch auf dem Omnibus-Album "Yougenkyou II" vertreten, welches am 29.05.2002 erschien. Ihren ersten Auftritt hatte die Band am 01.04.2001 im Urawa Narcis, zusammen mit Porori, Sinkro und Hanamuke.
Nach einer Reihe von Auftritten brachte die Band ihre erste Single, "Sagashi mono/Chiisana negai", am 01. Juni 2002 heraus. Am 13.07.2002 hielten Vanilla ihr erstes ONEMAN im Meguro Rock May Kan. Im Oktober erschien der Track "Rock☆Biri（LIVE IN JAPAN REMIX)" auf dem bekannten Omibus-Album "Shock Edge 2002". Im November und Dezember 2002 folgten die Singles "Q" und "A". Die Band setzte ihre Aktivitäten auf der Bühne fort, meist auf Konzerten bei denen verschiedene Bands auftraten, weniger ONEMAN Konzerten.
Das Jahr 2003 begann für die Band weniger angenehm: Taka, ihr Drummer, verließ die Gruppe am 12. Februar nach ihrem Auftritt ihm Shibuya ON AIR WEST, und beendete zugleich seine Karriere. Dennoch machten Vanilla weiter. Als Support wurde Shun hinzugeholt, der bereits mit Blanc Noir zusammen mit Zen auf der Bühne gestanden hatte. So geschah es, dass Vanilla begannen mit Zens ehemaliger Band Fatima zusammenzuarbeiten. Aus dieser Zusammenarbeit resultierte die von beiden Bands herausgebrachte "KORABO DISUKU", eine Maxi-Single mit drei Tracks. Zu dieser CD gab es auch mehrere Twoman Auftritte der beiden Bands.
Nur zwei Monate später verkündete die Band dennoch ihre Auflösung. Gründe dafür waren Differenzen zwischen den Bandmitgliedern und deren unterschiedliche, dividierende Entwicklung. So trennten sich Vanilla offiziell am 13. Juli 2003.
HIDE war bis Mitte 2005 Gitarrist bei Vidoll, war seither aber nicht mehr aktiv.
Shun wurde, nach einigen Bandwechseln, Drummer von SCISSOR. Nach deren Auflösung wurde er Mitglied der weithin unbekannten Gruppe SHITY GOD. Die bislang letzte Band seiner Vita wurde Chemical Pictures um Sänger Tenten (ex- KuRt).
Zen war eine Zeit fast komplett von der Bildfläche verschwunden. Seit Oktober 2008 ist er jedoch wieder mit einer neuen Band aktiv: otogadead.
Kuro Kosugi ist derzeit unter dem Namen Sugiya Mitglied von Moi dix Mois.
Shinobu war bis etwa Mitte 2008 mit der Gruppe Guy's Family unterwegs.
